Otellere konaklama için ödeme yapan misafirler, yüksek hijyen standartları ve kusursuz bina bakımı bekler. Bu beklentileri karşılamak ve otelin kârlılığını ve popülerliğini korumak için düzenli olarak geniş kapsamlı temizlik ve bakım çalışmaları yapılmalıdır.
Pek çok otel, bakım ve derin temizlik rutinlerinin büyük bir kısmını kış ve ilkbahar aylarında gerçekleştirir. Böylece bina yenilenmiş olur ve yaz sezonundaki misafir akınına tamamen hazır hale getirilir. Ancak, düşük sezon boyunca düzenli olarak kullanılmayan alanlar ve odalar, beklenmedik hasarlara ve kullanım eksikliğinden kaynaklanan toz ve kir birikimine karşı savunmasız hale gelebilir.
Otellerin kış aylarından sonra en sık karşılaştığı bakım sorunları arasında, düşük sıcaklıkların neden olduğu boru hasarları ve uzun süre havalandırılmayan veya temizlenmeyen alanlarda duvar ve zeminlerde biriken toz ve kir bulunur. Otel banyoları da hijyen açısından sorunlu alanlar olabilir; tuvalet ve banyolarda kireç ve küf birikmesi, uzun süre kullanılmayan giderlerde kötü kokular oluşması yaygın problemlerdendir.
Görüldüğü gibi, otel ortamında katı temizlik ve bakım standartlarını karşılamak gerçek bir zorluk olabilir. Misafirler için temiz ve güvenli bir ortam sağlamak ve bunu sürdürülebilir kılmak için, bir otel bakım kontrol listesinde yer alan birçok görevin eksiksiz tamamlanması gerekir. Otel bakımı planlanırken, bodrum katından başlanarak her katta yapılması gereken işlemlerin listelenmesi en iyi yaklaşımdır.
Bakım ve Temizlik Çalışmalarına Zeminden Başlamak
Otel binasının alt katlarından başlarsak, hijyen ve halk sağlığı açısından en önemli alanlardan biri drenaj sistemidir. Drenaj hatlarının temizliği ve bakımı aksatılmamalıdır. Mutfaklara geçildiğinde, bu alanların kusursuz bir temizlik standardına sahip olması gerekir. Lavabo ve atık bertaraf ünitelerinin temiz tutulması, mutfakta hijyen sağlamak için kritik öneme sahiptir. Yağ tutucular ve lift istasyonları da düzenli olarak temizlenmelidir.
Müşteriyle doğrudan temas edilen alanlar olan resepsiyon ve restoran bölümlerinin temiz ve düzenli tutulması hem iyi bir izlenim bırakmak hem de hijyen açısından büyük önem taşır. Aynı şekilde, otel spor salonları da düzenli olarak dezenfekte edilmelidir; özellikle COVID-19 sonrası dönemde, bu alanlarda bakteri ve virüslerin hızla yayılabileceği bilinen bir gerçektir.
Misafirlerin otelde en fazla zaman geçirdiği alanlar ise otel odalarıdır. Bu nedenle, burada kalan en küçük toz veya kir bile misafirler tarafından fark edilir. Neyse ki, otel yatak odaları ve banyoları gibi hijyen açısından kritik alanlarda kullanılabilecek özel temizlik ürünleri mevcuttur. Mermer, halı, ahşap, fayans, mozaik gibi yıkanabilir yüzeylerde toz ve kir birikimi lekelenmelere ve diğer sorunlara yol açabilir.
Otel banyolarında ise kireç, küf ve sabun kalıntıları gibi yaygın sorunlar bulunur. Lavabolar, küvetler, duşlar, klozetler ve musluklarda zamanla meydana gelen bu kalıntılar, kötü koku ve lekelenmeye neden olabilir. Bu inatçı kirleri temizlemek ve tekrar oluşmasını önlemek için etkili çözümler gereklidir.
Etkili Temizlik ve Bakım Çözümleri Bulmak
Neyse ki, otellerin temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştıran pek çok etkili ürün ve yöntem mevcuttur. Otelde yapılması gereken bakım ve temizlik görevlerini inceledikten sonra, otel sektörü için özel olarak geliştirilen çözüm önerilerini ele alabiliriz.
NCH, otel ve konaklama sektörüne yönelik son derece etkili temizlik çözümleri sunmaktadır. NCH kimyagerleri, otellerin ihtiyaçlarına özel olarak tasarlanmış ürünler geliştirmiştir. Bunlardan biri CHEM CON EXTRA, genel yüzey temizliği için yoğunlaştırılmış sıvı bir üründür. Halılar hariç tüm yüzeylerde kullanılabilir ve durulama gerektirmeden parlak bir sonuç sağlar. Günlük temizlikten derinlemesine temizliğe kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.
FESTIVAL, otellerde genel temizlik için kullanılan bir diğer etkili yoğunlaştırılmış sıvı temizlik ürünüdür. Portakal kabuğundan elde edilen doğal çözücüler içerir. Plastik zeminlerdeki ayakkabı izleri gibi çeşitli lekeleri temizler ve fayans ya da plastik boyalı duvarlardaki lekeleri kolayca çıkarır. Ayrıca, hoş kokusuyla ortamı ferahlatır.
Hedeflenmiş Temizlik Çözümleri
Her otel alanı için özel olarak geliştirilmiş çözümleri ele alalım:
- Otel Odaları: NCH FLASH FOAMING CLEANING AEROSOL, halılar, kilimler, plastikler ve ahşap yüzeylerde kir ve lekeleri hızla temizleyen güçlü bir köpüklü temizleyicidir. Durulama gerektirmez.
- Otel Banyoları: DEOX, mermer ve mozaik zeminlerdeki kireç ve pası gideren asidik bir temizleyicidir. Lavabo, küvet, duş, musluk, fayans, duvar ve zeminlerde etkili olup, porselen ve krom yüzeylere zarar vermez. NCH CHLORIT aktif klor tabletleri ise fayans, duvar ve yıkanabilir yüzeyleri temizleyip dezenfekte eder. Tuvalet yönetimi için LUSTRA EXTRA, kötü kokuya neden olan organik maddeleri ve kireç oluşumunu ortadan kaldıran konsantre bir klozet temizleyicisidir.
- Otel Mutfakları: Gıda sektöründe kullanılmaya uygun, yüzeyleri dezenfekte eden ürünler gereklidir. Yanmış yağ ve yemek artıklarını temizlemek için SOOTAWAY ve EVERBRITE ULTRA çözümleri idealdir. SOOTAWAY, otel mutfaklarındaki davlumbaz filtrelerini temizlemek için etkili bir ağır hizmet temizleyicisidir. EVERBRITE ULTRA, küf ve bakterilere karşı güçlü, kokusuz ve renksiz bir dezenfektandır.
- Drenaj ve Boru Bakımı: Tamamen tıkanmış giderler için DC RED DRAIN, doğrudan tıkanıklığa ulaşan, ağır ve viskoz bir sıvı drenaj üründür. DC SUPER DRAIN, drenaj ve kanalizasyon sistemlerinde biriken yağ ve organik maddeleri gevşeterek gider açar. FREEFLOW LIQUID, yağları sıvı hale getirir, giderlerdeki kokuyu yok eder ve organik maddeleri parçalayarak uzun süreli temizlik sağlar.
- Boru Onarımı: Buhar veya su sızıntıları için MEGA PIPE REPAIR HD, metal ve plastik borular için kalıcı onarım sağlayan su ile aktive edilen bir tamir bandıdır. STRETCH N SEAL, acil boru onarımlarında kullanılan kendiliğinden yapışan bir banttır. MEGA FIX PW, hızlı kürleşen, mükemmel mekanik özelliklere sahip iki bileşenli bir tamir bileşiğidir.
NCH’nin otellere özel geliştirdiği kapsamlı temizlik ve bakım ürünleri, maliyet etkin ve uzun ömürlü çözümler sunar. Uzman kimyagerler tarafından geliştirilen bu ürünler, yüksek konsantrasyona sahip olup, pratik ambalaj seçenekleri ve özel dozaj ekipmanları ile kullanımı kolay hale getirilmiştir. Böylece, oteller daha az depolama alanına ihtiyaç duyar ve etkili temizlik sağlamak için daha az ürün tüketir.
